9月2日上午,区委书记黄琦率队督导调研我区食品安全工作。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,始终坚持以人民为中心的发展思想,牢固树立“安全第一、质量至上”的理念,全面落实食品安全“四个最严”要求,进一步拧紧责任链条、提升监管水平,为推动罗江高质量发展提供坚实保障。
在金凯利酒店、四川福之源粮油有限公司,黄琦详细了解了食品安全主体责任落实情况。他强调,落实食品安全主体责任是保障食品安全的关键环节。各相关部门要始终把人民群众生命安全放在第一位,通过政策引导、执法监督、智慧赋能等多重手段,持续推进食品安全主体责任落地见效。要建立健全覆盖食品生产、加工、流通、消费全链条的食品安全管理制度,细化责任分工、明确操作规范,扎实拧紧食品生产经营的“安全阀”,从源头防范食品安全风险。要统筹抓好安全生产与质量效率提升,在严格保障安全生产的前提下,优化生产流程、提升管理水平,进一步提高食品生产质量与经营效率。要着力构建食品安全长效责任机制,明确各级主体责任,形成 “层层抓落实、人人负责任” 的责任体系,切实防范各类安全事故发生,全力守护人民群众的生命健康安全。
随后,黄琦先后前往鄢家小学、新盛小学,详细了解了学校“校园餐”整治成效和食品安全工作情况。他强调,食品安全事关学生健康成长,是群众关切的民生焦点。各级各部门要提高政治站位,始终把校园食品安全工作摆在突出位置,不断增强责任感和紧迫感,以“时时放心不下”的态度筑牢校园食品安全防线。要持续完善食品安全监督机制,紧盯关键风险管控,强化日常监督巡查力度,不断提升校园食品安全保障水平。要进一步加强“校园餐”专项整治,细化食品安全管理措施,严格把控食品采购、加工、储存等各个环节,切实消除食品安全隐患,坚决守护师生“舌尖上的安全”。要压紧压实各方主体责任,优化学校食堂管理,加强从业人员专业培训,严格落实领导陪餐制度,及时收集师生意见建议,通过全流程闭环监管,全面提升“校园餐”管理质量与服务效能。
区政府副区长吴振华参加部分调研。
责任编辑：邓玉婷